Gastro Week: En magisk aften på Restaurant Dauphine

dato

Oplev en uforglemmelig aften i hjertet af Aarhus, når Restaurant Dauphine inviterer til en gastronomisk rejse under Gastro Week. Nyd en udsøgt menu inspireret af klassiske franske brasserie-retter, der kombinerer kvalitet og kreativitet.

Glæd dig til en magisk aften hos en af Aarhus' ældste og mest charmerende spisesteder, Restaurant Dauphine. Her kan du opleve en menu, der inkluderer dampede blåmuslinger, BBQ shortribs og den lækre dessert choux au craquelin. Prisen for denne kulinariske oplevelse varierer fra 65 til 299 kr. per person.

En gastronomisk oplevelse i særklasse

Restaurant Dauphine byder på en menu, der er inspireret af klassiske franske brasserie-retter. Forretten består af dampede blåmuslinger med estragonsyltede gulerødder, brunet smør og muslingebouillon. Hovedretten er BBQ shortribs med portvinsglace og variation af majs med panchetta. Til dessert serveres choux au craquelin med æblekompot, kardemommeis og brun farin-sauce.

Der er også mulighed for et vegetarisk eller vegansk alternativ, som kan bestilles ved at kontakte restauranten senest to dage før ankomst.

En aften på en historisk restaurant

Restaurant Dauphine har siden 1996 været en del af Aarhus' gastronomiske scene. Oprindeligt et hyggeligt brasserie, har restauranten udviklet sig til et sted med højere gastronomiske ambitioner. Atmosfæren er en blanding af historie og modernitet, hvilket gør hvert besøg til en unik oplevelse.

Under Gastro Week kan gæsterne forvente en oplevelse i særklasse, hvor mad og vin serveres med et smil. Bemærk, at billetten kun gælder til den valgte dato og tidspunkt, og skal fremvises i udprintet version på dagen.

Praktisk Information
Dato: Lørdag 26. oktober 2024
Sted: Restaurant Dauphine, Frederiksgade 43, 8000 Aarhus C
Entré: 65-299 kr
Kontakt: Tlf. 86193922 eller info@dauphine.dk
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut