Restaurant Anker inviterer til en aften fyldt med smagsoplevelser, hvor gæsterne kan vælge mellem en almindelig menu og en vegetarisk udgave. Begge menuer består af fire retter, der er nøje sammensat for at give en uforglemmelig madoplevelse.
Almindelig menuDen almindelige menu starter med en skummende fiskefumé på pighvar, efterfulgt af røget laks med ristet græskar. Hovedretten byder på langtidsstegt kalveryg med trøffelsauce, og middagen afsluttes med en mørk chokolade panna cotta.
Vegetarisk menuDen vegetariske menu byder på marmoreret porre med citronmarineret blomkål, efterfulgt af confiteret butternut squash. Som hovedret serveres langtidsstegt rødbede med trøffelsauce, og desserten er den samme lækre panna cotta.
En unik beliggenhedRestaurant Anker ligger idyllisk placeret på Fiskerivej med udsigt over vandet og Aarhus Ø's moderne arkitektur. Restauranten tilbyder en autentisk madoplevelse med friske råvarer fra havnens lokale fiskehandlere.
Bemærk, at din billet gælder til den valgte dato og tidspunkt, og skal fremvises enten digitalt eller udprintet ved ankomst. Billetter kan ikke refunderes, og ved spørgsmål kan restauranten kontaktes på tlf. 89807898.
Praktisk information
Dato: Søndag den 27. oktober 2024
Sted: Restaurant Anker, Fiskerivej 12-14, 8000 Aarhus C
Entré: 299 kr pr. person
Arrangør: Gastro Week
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
