Restaurant Dauphine, beliggende i hjertet af Aarhus, inviterer til en magisk aften med en menu, der byder på saltet og porcheret lyssej, braiserede svinekæber og pære mille feuille. Denne aften lover en gastronomisk oplevelse, hvor kvalitet og kreativitet går hånd i hånd.
En menu i særklasseForret: Saltet og porcheret lyssej med gratineret ost og sauce på porre.
Hovedret: Braiserede svinekæber serveret med polenta, variation af jordskokker og kraftig sauce på lagen.
Dessert: Pære mille feuille med safran og hvid chokolade.
Et vegetarisk eller vegansk alternativ er tilgængeligt ved forudgående kontakt med restauranten.
Restaurant Dauphine - en historisk perleRestaurant Dauphine er en af Aarhus' ældste spisesteder, der siden 1996 har budt gæster på gastronomiske øjeblikke. Med en atmosfære, der kombinerer historie og modernitet, er restauranten kendt for sine højere gastronomiske ambitioner.
Under Gastro Week er der mulighed for at opleve en menu inspireret af klassiske franske brasserie-retter, tilberedt med friske råvarer af højeste kvalitet. Restauranten scorede 6,3 ud af 7 i tilfredshed blandt Gastro Week-besøgende i oktober 2024.
Praktisk informationDato: Lørdag 22. februar 2025
Sted: Restaurant Dauphine, Frederiksgade 43, 8000 Aarhus C
Entré: 45-299 kr
Arrangør: Gastro Week
Kontakt: 86193922 eller info@dauphine.dk
Bemærk: Billet skal medbringes i udprintet version, og kontakt restauranten senest to dage før ankomst for vegetarisk/vegansk alternativ.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
