Bliv ansvarlig for den daglige drift i restauranten på Nomelle.
Er du passioneret omkring tjenerfaget, brænder du for at levere unikke gæsteoplevelser og sætter en dyd i at arbejde struktureret.
Så læs lige med her!
Vi er en nystartet restaurant beliggende på Frederiksgade 29 i Aarhus, der søger en restaurantchef med masser gåpåmod, erfaring og godt humør.
Hvad vi tilbyder:
- En sund og innovativ arbejdsplads: Vi har et stort fokus på at gøre alting med stor omtanke. Vi følger sæsonens råvarer og bruger lokale og bevidste leverandører.
- Mulighed for en masse indflydelse: Vi tror på, at det er vigtigt at lade folk vise sit værd, derfor vil der være en masse indflydelse på alt hvad der involverer service og drikkevarer.
- Et positivt og dynamisk team: Vi lægger vægt på en god holdånd og et positivt arbejdsmiljø, hvor vi hjælper hinanden og er åbne for nye ideer.
Dine opgaver som restaurantchef vil omfatte:
- Ansvaret for det øvrige tjenerhold (vagtplan og oplæring mm)
- Bestilling af varer (vin, øl og sodavand mm)
- Modtagelse og betjening af gæster
- Præsentation af menuen, anbefalinger og besvarelse af spørgsmål om retterne.
- Opretholde virksomhedens hygiejnestandarder
- Udvikling af vinmenuer og vinkort
Hvad vi forventer af dig:
- Vi ser gerne du har erfaring i lignende stilling, men har du den rette indstilling og værktøjer til at lykkes i stillingen, ser vi også gerne at du søger
- En passion for god service og evnen til at skabe positive gæsteoplevelser.
- Fleksibilitet til at arbejde i skiftende arbejdstider, inklusiv weekender og helligdage.
- Teamånd og evnen til at arbejde effektivt under travle forhold.
Hvis du ønsker at blive en vigtig del af vores team, så send os din ansøgning og vedhæft gerne dit CV samt en kort beskrivelse af din motivation for at arbejde hos os.
Vi ser frem til at høre fra dig.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aarhus Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Nomelle ApS, Frederiksgade, 8000 Aarhus C
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 22-12-2024;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6154155
