BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger en souschef til vores konferencecenter med mødeforplejning til mange forskellige lokationer. Er du er en faglært kok eller cater, og brænder du for at lave mad og yde en fremragende service til vores gæster? Så er det da lige dig, som vi står og mangler.
I køkkenet er vi et team på 3 servicemindede og kreative kolleger, 2 kokke og en bager. Vi opretholder et højt serviceniveau, hjælper hinanden, og har en stærk holdånd. Vi stræber altid efter at blive bedre og levere det bedste for vores gæster. Vores arbejdsmiljø er præget af en god tone og godt humør. Vi elsker at lave god mad og ser frem til hver dag at give vores gæster en fantastisk madoplevelse.
Dine ansvarsområder
- Opretholde et højt niveau sammen med de øvrige ansatte i alt, hvad der serveres
- Stedfortræder i køkkenchefens fravær, både administrativt og ledelsesmæssigt
- Kvalitetskontrol af råvarer samt hygiejne- og egenkontrol.
- Motivere, inspirere, gå forrest og vise vejen frem
- Fokus på detalje og kvalitet er afgørende
Hvem er du og hvad står du for?
Som souschef ved du hvad det vil sige at sætte et højt gastronomisk niveau og motiveres af dine kolleger til at trives og shine lige der hvor det er allerbedst. Du bidrager med god energi og motiverer dine kollegaer til jeres fælles mål. Du er køkkenchefens wingman og er klar på at tage opgaver som f.eks. varebestilling og menuplanlægning.
Også forestiller vi os, at du:
- Solid erfaring med alle køkkenstationer
- Ledelses- og planlægningserfaring til tilsvarende roller er afgørende
- Ambitiøs med lyst til både faglig og personlig udvikling
- Skarp sans for at skabe retter, der begejstrer gæsterne.
- Høj standard for produktkvalitet og præsentationer
- Teamplayer med fremragende kommunikative og samarbejdsevner.
Vi tilbyder mere end bare løn
Vi tilbyder en fast stilling på 37 timer med gode kolleger og tid til familien. Arbejdstiderne er fordelt således: mandag – fredag: 06:00 – 14:00. Indimellem kan der forekomme weekendarbejde.
Vores lønpakke er sammensat på følgende måde:
- God grundløn, der reguleres årligt samt tillæg for overarbejde
- En fritvalgsopsparing, som er på 9%. Denne udbetales 2 gange årligt
- 12% pension, 10% arbejdsgiverbidrag og 2% medarbejderbidrag
- Firmabetalt sundhedsordning, med mulighed for behandling hos f.eks. kiropraktor og fysioterapeut
Vi har personaleforening, der tilbyder masser af arrangementer, personalefester og rabatordninger. Vi stiller en kommunikationsapp til rådighed, hvor du og dine kolleger kan inspirere hinanden, og hvor vi løbende holder dig opdateret på, hvad der sker i virksomheden.
Har vi vækket din appetit?
Tiltrædelse: Hurtigst muligt
Ansøgningsfrist: 15. november 2024
Søg jobbet
Du sender din ansøgning vedlagt CV, eksamensbeviser og andre relevante dokumenter via ansøgningsskabelonen. I ansøgningen er det vigtigt, at du fortæller lidt om dig selv, din motivation for at søge jobbet, og hvorfor du netop er den rette profil.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aarhus Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Compass Group Danmark A/S, Rued Langgaards Vej, 2300 København S
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 15-11-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6139408
